茅ヶ崎で焼肉を食べるなら 鳥取和牛の炭火焼肉「アイナビ…」

焼肉

希少で高級な鳥取和牛が茅ヶ崎 雄三通りで食べられる

一般的に高級な牛肉として知られる松坂牛や神戸牛。

しかし、ここ最近、全国的な評価を受ける「鳥取和牛」。その中でも赤身と脂のバランスが絶妙とされ高い人気を誇るのが「東伯和牛」。

今まで「東伯和牛」は、あまり関東に出回ることが少なく、鳥取県内のみで食されることが多かった。

そんな希少なA5等級の鳥取和牛ブランドのお肉とホルモンを落ち着いた雰囲気で食べられるお店ができたことで話題となっているお店「アイナビ…」

量より質を求める食通なら、必ずファンになることは間違いありません。

店長「NISHI氏 」が歩んだ道のり

もともと、店長である「NISHI氏 」は、老舗ウェットスーツメーカーの営業マンとして日本全国を飛び回る日々が続いた。

そんなとき、営業先で出会ってしまったのが、鳥取和牛のなかでも特に美味しいとされる「東伯和牛」。

この味をもっと関東の人にも知ってもらいたい。と強く思い、一念発起。

そこから、鳥取での修行が始まった。現地で出会った熱い気持ちを持つ生産者や修行先である焼肉店「一張羅」のメンバーとの絆。

アイナビ… は、たくさんの人の思いとストーリーが詰まった炭火焼肉店として茅ヶ崎で今日もオープンしています。

旅をして、人と出逢い、いい波に乗って、喜ぶ場所、「逢旅波喜 アイナビ」に なりますようにと。。。

旅をして、人と出逢い、いい波に乗って、喜ぶ場所、「逢旅波喜 アイナビ」

この新鮮なホルモンを食べてしまうと、他では決して食べれません。

本当に美味しいお肉を少しづつ堪能できる。

鳥取和牛 炭火焼肉 アイナビ… 一張羅 茅ヶ崎店
住所:茅ヶ崎市東海岸北2-1-39T’sコート103
電話番号:0467-38-5140
営業時間:17時~24時(L.O.23:30)
定休日:日曜

 

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umirogi 編集部

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